微波炉最忌三个东西

微波炉在日常生活中是一种方便的加热工具，但有三样东西尽量别放进去：金属、蛋类和塑料。了解这些可以帮你避免潜在危险，确保烹饪的安全。

金属物品在微波炉中属禁忌，因为微波与金属相互作用，容易产生火花甚至引发火灾。这是因为微波会在金属表面形成电流，导致电荷集聚，出现放电现象。碗边缘的金属装饰、一部分铝箔纸等物品，在微波炉使用中都是值得留心的。

另一个微波炉的大忌是蛋类。鸡蛋内部含有水分，微波加热时会迅速转化为蒸汽，封闭的外壳无法及时释放压力，极有可能爆炸。这不仅会弄脏微波炉内部，还可能对使用者造成伤害。破解鸡蛋加热这个"炸弹"的方法是事先将蛋打散在容器中，再进行加热。

塑料容器是使用微波炉时需特别注意的一点。并不是所有塑料都能够安全加热，有些塑料在遇热后可能会释放有害物质。选择器皿时，需要确保其标有“微波炉适用”的标签。建议避免使用一次性容器，如超市的外卖盒，因为这些容器在加热高温食物时，稳定性可能会下降。

在微波炉的使用中，保证安全其实不难，只需要避开关键风险因素即可。时常检查微波炉说明书上的注意事项，确保使用时的正确操作。另外，对于微波炉涉及细节不清楚的，随时可以参阅相关专业意见。对于家庭使用中的疑惑，合适的操作方法可以有效减少不必要的麻烦及损害。