美的电饭煲蒸煮功能怎么用

美的电饭煲蒸煮功能使用前需确认内胆水量，放入食材后选择对应程序即可启动。蒸煮功能适用于馒头、鱼类、粗粮等食材，操作时需注意水位控制与蒸汽防护。

使用蒸煮功能时，先在内胆中加入适量清水，水量通常不超过最高水位线。将食材放入配套蒸笼或耐热容器中，确保食材摆放松散避免堆积。合盖后接通电源，选择面板上的蒸煮按键或手动设定时间，部分型号支持口感调节。蒸制过程中无须频繁开盖，避免蒸汽烫伤和热量流失。完成后提示音响起，建议静置几分钟再开盖，使食材口感更佳。

蒸煮功能不适合处理油脂含量高的食材，高温蒸汽可能导致油滴飞溅。含水量大的蔬菜建议缩短时间，避免过度软烂。蒸制面点时可在笼屉垫蒸布防粘，海鲜类食材可搭配姜片去腥。若蒸煮后内胆残留水垢，可用柠檬酸溶液浸泡清洁。长期使用后需检查密封圈弹性，确保蒸汽密闭效果。

美的电饭煲蒸煮功能通过恒温蒸汽均匀加热食材，能较好保留营养与原味。使用后及时断电并清洁内胆，避免食物残渣滋生细菌。不同型号可能存在操作差异，具体可参考说明书中的温度曲线与食材时间建议。蒸煮过程中若出现异常响声或故障代码，应立即停止使用并联系售后检测。