蔬菜养生汤有哪些?蔬菜养生汤做法推荐
平时可以用各种蔬菜做汤,清淡可口,营养丰富。非常适合中老年人。味道比较淡,不会很油腻。当然,每个人都需要意识到合理饮食的重要性,补充各种营养和维生素,才能维持人体的正常运转,不会轻易受到伤害。蔬菜健康汤有哪些?
1、芹菜汤
将芹菜切成合适的大小,切碎叶子,放入锅中。用中火煮至茎叶变软。小心不要用强火。强火会消失香味。

老年人容易头晕,严重时甚至容易头晕呼吸困难,有时头痛,喝芹菜汤可以缓解症状。芹菜富含维生素A,芹菜本身具有平肝清热的作用,高血压、动脉硬化、心脏病老年人可多喝芹菜汤。
2、百合香蕉汤
百合适量,2根香蕉,适量冰糖,将百合洗净,将香蕉去皮切成小块,然后加入3杯冰糖和,煮15分钟。
3、菜花汤
百合滋阴润肺。香蕉能促进肠道蠕动和排便。由于肠道功能退化,一些老年人容易便秘。喝这汤可以顺利排便。这种汤也适用于长期疾病和老年人阴虚喉咙干,干咳少痰的人。
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