去风热的食疗方法有哪些？

　　去风热的方法有很多，最好选择饮食方面的调理。下面介绍几种食疗风热的方法。

　　1、莲子汤去心火：

　　症状:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干;真火性能适用于反复口腔溃疡、口干、小便赤红、烦躁易怒。

　　做法:莲子30克(不要去莲心)，栀子15克(用纱布包好），加冰糖适量，加水煎煮，吃莲子喝汤。

　　2、猪肝除肺火：

　　症状:干咳无痰或痰少而粘，潮热盗汗，手足心热，失眠，舌红。

　　做法:猪肝1服，菊花30克(用纱布包好)，一起煮至肝熟，吃肝喝汤。

　　3、绿豆粥消胃火：

　　症状:分虚实两种，火表现弱为轻微咳嗽，食量少，便秘，腹胀，舌红，苔少;真火上腹部不适，口干口苦，大便干燥。

　　做法:适量大米、绿豆，一起煮至豆烂即可。

　　梨水消气

　　症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口臭苦、双侧疼痛。

　　食疗:将10克贝母捣成末，梨2个，去皮切件，加入冰糖适量，加水适量炖。

　　其他的食物：

　　上火，要多吃“苦”，因为苦的食物是“火”的敌人!苦瓜是最好的清热解毒食物。可以凉拌、炒、煲汤，或者把苦瓜洗干净，放一点盐凉拌来吃，这样就不会破坏苦瓜本身的营养成分了。也可以用苦瓜泡茶或榨汁喝，喝生苦瓜汁可以使身体迅速吸收大量的苦瓜活性成分。除了苦瓜，还有其他苦味食物也值得推荐，如杏仁、苦菜、苦茶、芹菜、苦荞麦、甘蓝、旱金莲等。用新鲜芹菜叶加水煎剂，或用新鲜芹菜叶加水烫其汁后，同样可以清热去火。